Leichte und unkomplizierte Sommerküche

Jeder Moment ein Genuss …


… und zu den größten Genussmomenten des Sommers zählt ohne Frage die gemütliche Zeit mit Familie und Freunden auf Terrasse, Balkon oder im eigenen Garten – und die ganzen kulinarischen Vergnügungen und Verführungen, die auf Tisch, Tellern und vom Grill auf alle warten.

 

Das Sortiment der Genusswelt bietet Ihnen mit der Vielzahl an köstlichen Produkten zahlreiche Möglichkeiten Ihre Sommergerichte zu „verleckern“. Die Senf-Bar ist umfangreich bestückt: Angefangen vom fein abgestimmten Senf zu Bratwurst und Steak über Senf mit Whisky, Calvados und Rum bis hin zu fruchtigem wie Orange, Marille-Chili oder Mango-Curry – gerade diese Sorten passen auch perfekt zu Geflügel- und Gemüsegerichten. Fein abgerundete Saucen, Chutneys und Confits machen das Genießen nochmals leichter. Fast jeder Senf lässt sich zudem fantastisch als Aromengeber im Dressing für die Salate einsetzen, die unbedingt jedes Grill-Event begleiten müssen.

 

Köstliche Öle und Essige sind zwingend notwendig für Ihre Sommersalate – ob für Blatt-, Kartoffel-, Nudel-, oder Reissalat – in der Genusswelt findet jeder seine Lieblingskomposition. Klassisch kombiniert mit Walnußöl und Himbeeressig, raffiniert mit Tomaten-Olivenöl und Passionsfruchtessig, oder scharf mit Peperoncino-Olivenöl und Feige-Dattel-Essig: Das sind nur wenige Möglichkeiten, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! Auch bei den Vorbereitungen für Ihr Grillgut gilt absolute Freiheit: Kombinieren Sie Öl mit einem passenden Dip und Senf zu tollen Marinaden und freuen Sie sich auf neue Geschmackserfahrungen!

 

Die leckeren Dips – von der milden Aioli und der Bruschetta verde bis zum scharfen Istanbul- oder Burrito-Dip ist wirklich alles dabei – können auch in kleiner Menge frisch und schnell angerührt werden und sind im Handumdrehen eine tolle Bereicherung für jedes Barbecue. Mal eben eine Kräuterbutter? Auch dass ist kein Problem: Bärlauch- , Melange de Paris-, oder Kräuter-Knoblauch-Dip in die weiche Butter einarbeiten, durchziehen lassen, fertig! Viele dieser Dips sind auch als Gewürze in Ihrer Küche einzusetzen, sodass Sie damit ganzjährig praktische Küchenhelfer zur Hand haben.

 

Toller Tipp: Genießen Sie sommerliche Erfrischungen mit den fantastisch-fruchtigen Essigen: Eiswürfel ins Glas, Fruchtessig darauf und mit gut gekühltem Mineralwasser auffüllen – nach Belieben mit Beeren und Kräutern garnieren – so haben Sie einen köstlichen alkoholfreien Cocktail für sich und Ihre Gäste parat. Sie sehen: die Sommerküche ist leicht und unkompliziert, kann aber von Ihnen ganz raffiniert verfeinert werden. Also, genießen Sie clever den Sommer – bis zum 22. Juni 2019 bekommen Sie in der Genusswelt einen leckeren Bonus in Höhe von 5 % gut geschrieben.

[Aktion] 5 %
Die Genusswelt Lüneburg
Rote Straße 3
21335 Lüneburg
Tel. 04131 996 41 83
www.diegenusswelt-lueneburg.de