Wundervoll!
La Grande Merveille – das Große Wunder – hat Marilyn Lasserre den Rotwein selbstbewusst getauft. Damit legt die Kult-Kellermeisterin die Messlatte natürlich entsprechend hoch. Aber sie wäre schließlich nicht die von Rindchen‘s gefeierte Grande Dame des mediterranen Frankreichs, wenn dieses Versprechen nicht mit jedem Schluck eingelöst würde. Dazu trägt natürlich auch das Terroir seinen Teil bei. Die Côtes Catalanes an der spanischen Grenze sind berühmt für ihre Schieferböden. Die sorgen für Struktur, Spannung und ausladende Aromatik. Vor allem wenn die Rebsorten Syrah und Grenache dort gedeihen! Ein wichtiges Wörtchen auf dem Etikett wird nicht vergessen: Réserve. Das verweist hier auf bedächtigen Barriqueausbau für ein weiches, schokoladiges Finale.
Noch bis zum Ende des Monats (30.09.2023) dürfen Sie sich über einen Sonderpreis für den Wein des Monats freuen, bei dem Sie 34 % sparen. CleverKarte-Inhaber sparen zusätzlich, denn Rindchen‘s Weinkontor gibt Ihnen bei Vorlage der Bonuskarte die üblichen 3 % dazu. Lassen Sie sich von der unglaublichen Weinvielfalt im Rindchen‘s Weinkontor begeistern und genießen Sie den Herbst!
Frankreich • Roussillon 2020 »La Grande Merveille« Réserve Côtes Catalanes Cellier d‘Eole
statt 14,95 € > 9,80 € / 0,75 L
1 L 13,07 € • 14,0 % vol. • Art.-Nr. 2019601820
Die Sensorik:
Wohlig wie machtvoll prasseln reiche Aromen von dunklen Beeren, schwarzen Oliven, Pfeffer, Kakao und frisch geröstetem Kaffee auf Sie ein. Im Nachklang dann eine feine, mineralische Note, die dem opulenten Charakter mit Frische etwas Paroli bietet. Lehnen Sie sich schon mal zurück! Dazu gerne Kurzgebratenes oder Spare Ribs vom Grill servieren. Ochsenbäckchen mit Preiselbeer-Jus oder ein saftiger Portobello-Burger werden sich auch hervorragend dazu machen.
Rindchen‘s Weinkontor
Pulverweg 6
21337 Lüneburg
Tel. 04131 2231666
www.rindchen.de