Im „Piemons Weinkost“ gibt es ausgewählte Weinraritäten aus dem Monferrato.
Lüneburg hat ein neues familiengeführtes Weinfachgeschäft – das Piemons in der Heiligengeiststraße. Der Name entstammt einer Kombination aus Piemont und natürlich der Lüneburger Stadtmarke Mons-Pons-Fons.
Valeria Ranco und René Matheis lernten sich 2018 auf dem Jakobsweg kennen. Drei Jahre später saßen die beiden mit Mik André Matheis auf der „Piazza Cavour“ in Vercelli, und bei einem leckeren Glas Barbera wurde die Idee geboren, piemontesische Köstlichkeiten nach Lüneburg zu holen. Valeria ist Piemontesin und wurde in Casale Monferrato geboren. Monferrato ist eines der ältesten Weinanbaugebiete in Italien, Ursprung des Weinanbaus im Piemont und Weltkulturerbe der Unesco.
Im Piemons finden Sie unter anderem den als König der italienischen Weine bekannten Barolo-Rotwein – ein sehr hochwertiger und komplexer Wein mit immenser Lagerfähigkeit. Er wird aus der Nebbiolo-Traube der Region Langhe hergestellt und gilt als einer der besten Rotweine der Welt. Besonders reizvoll und beeindruckend ist sein einzigartiger Geschmack. Die besten Barbera-Weine der Welt stammen ebenfalls aus dem Piemont – den Barbera d‘Asti sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Der piemontesische Klassiker ist tiefrot, sein Bouquet intensiv mit Noten von Brombeere und Eichenholz, er ist weich, frisch, gehaltvoll, samtig und körperreich – gemacht für Liebhaber des Authentischen. Entdecken Sie auch tolle spritzige und fruchtige Terrassenweine aus den weißen Rebsorten Cortese oder Favorita – sie sind hervorragende Begleiter an warmen Tagen. Wer im Sommer auch gerne einen Rotwein trinkt, dürfte Freude an einem Grignolino haben. Die Grignolino-Traube ergibt nämlich einen hellen, erfrischenden, tanninarmen Rotwein mit einem leichten Erdbeer-Himbeer-Geschmack und lässt sich kühl am besten genießen.
Im Piemons entdecken Sie, passend zu der exzellenten Auswahl an Weinen, italienische Feinkostraritäten wie Grissini, Kekse, Haselnüsse, Risotto, Salami, Ziegenkäse und vieles mehr. Haben Sie Krumiri schon einmal probiert? Das Feingebäck passt hervorragend zu Süß- und Schaum-, aber auch zu Likörweinen. Oder genießen Sie die besten, frisch gerösteten Haselnüsse aus dem Piemont – ob schonend geröstet, geröstet und gesalzen oder gar mit Chili, karamellisiert oder in Zartbitter-, Karamell-, Vollmilch- oder weißer Schokolade. Oder als Creme oder Paste/Mus, in Pralinen oder Nougat, in Haselnuss-Kuchen oder als Öl.
Schauen Sie hinein in eine wunderbare Wein- und Feinkostwelt – das Piemons-Trio freut sich auf Ihren Besuch! Verpassen Sie nicht die Neuigkeiten und Termine auf Instragram (piemons_weinkost). CK-Inhaber erhalten bei Vorlage der CleverKarte einen Bonus in Höhe von 2 % auf das gesamte Sortiment.
Piemons Weinkost
Heiligengeiststraße 18
21335 Lüneburg
Tel. 04131 284 55 76
www.piemons.de