Entdecken Sie in der Genusswelt in Lüneburg überraschende Geschmackswelten – nach dem Motto „Jeder Moment ein Genuss…“ lädt Sie Genüsslerin Heidrun Seiffe gerne auf eine kulinarische Reise ein. Eine aromatische Spielwiese holen Sie sich zum Beispiel mit den verschiedenen Bruschetta-Gewürzmischungen nach Hause. Kaum ein anderes Gericht wie die Bruschetta steht stellvertretend so sehr für die einfache und zugleich unnachahmlich leckere Küche Italiens. Die Vorspeise galt übrigens ursprünglich einmal als ein „Arme-Leute-Essen“ – damals hat man das geröstete Weißbrot nämlich lediglich mit Knoblauch eingerieben und mit Olivenöl beträufelt. Heute gibt es sehr viele Variationen, die meistverbreitete Variante ist sicherlich das geröstete Weißbrot mit einem frischen Belag aus einem Tomaten-Knoblauch-Mix.
Probieren Sie doch einmal einen Bruschetta-Dip aus den unterschiedlichen Gewürzmischungen, die Sie als „Original mit Knoblauch“, „Verde ohne Knoblauch“ oder „Karibisch mit Mango und Chili“ in der Genusswelt erhalten. Sie können diese mit reinem Olivenöl, Chiliöl und Mangoessig vermengen und als Topping für Ihre Bruschetta, als Pesto für Ihre Pasta oder auch raffiniert in Schmand oder Crème fraîche angerührt zu Gemüsesticks oder Geflügelfleisch genießen. Na? Lust auf Genuss? Heidrun Seiffe freut sich auf Ihren Besuch und gibt Ihnen gerne den einen oder anderen köstlichen Tipp! Bei Vorlage der CleverKarte erhalten Sie 2 % Bonus.
Die Genusswelt Lüneburg
Rote Straße 3
21335 Lüneburg
Tel. 04131 9964183
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